不老通信 創刊第31号
横浜市不老町にオフィスが所在するNPO法人 超ミネラル水普及研究会があなたの不老と健康のためにお届けするニュースペーパー「不老通信」。かつて会報誌として会員様に郵送でお届けしていたあの「不老通信」がモバイル版になって帰ってまいりました。
今後とも新しいモバイル版「不老通信」もよろしくお願いします。
免疫力向上！おいしいカボチャのお団子
今週のレシピ特集は、カボチャのお団子。カボチャって抗酸化作用がありますから、免疫力向上にはとっても良い食材のひとつですね。さらにビタミンB、鉄分なども含んでいますので老化予防にもよいです。毎食前に飲んでいるサンミネラル１００とご一緒に食事からも免疫力アップして代謝アップ、細胞の活性化いたしましょう。
【材料】
カボチャ、米粉(、あんこ
【作り方】
1.カボチャを適当な大きさに切る。
2.切ったカボチャにラップをかけ皮ごとレンジでチンする。
3.柔らかくなったカボチャを食感がわかるように粗めにつぶす。
4.ボウルにカボチャと米粉をいれて混ぜる。
5.ボウルから手にとってダンゴ状にし鍋でさっと茹でる。
6.あとは冷水にくぐらせ皿に盛りつけ、あんこをトッピングして召し上がれ。
免疫力アップのレシピを頂いた後にもミニカップ一杯のサンミネラル１００をどうぞ
