不老通信 創刊第49号
横浜市不老町にオフィスが所在するNPO法人 超ミネラル水普及研究会があなたの不老と健康のためにお届けするニュースペーパー「不老通信」。かつて会報誌として会員様に郵送でお届けしていたあの「不老通信」がモバイル版になって帰ってまいりました。
今後とも新しいモバイル版「不老通信」もよろしくお願いします。
変わり種春巻きシリーズ・ホウレンソウの春巻き
今週のレシピ特集は、春巻きです。ただの春巻きではありませんよ、中身の具がホウレンソウというちょっと変わり種の春巻きです。会員の皆さんは、緑黄色野菜をちゃんととっていますか。夏の暑い時期はしっかりカリウムを補給しておかないと体が持たなくなってしまいますよ。
【材料】
ホウレンソウ、オリーブオイル、塩、胡椒、春巻きの皮、ハム、薄力粉、水、サラダ油
【作り方】
1.まずはお鍋でホウレンソウを茹でましょう。
2.茹で終わったら水気をとって食べやすい大きさに切っておきましょう。
3.もこみち風にフライパンにオリーブオイルを敷きます。
4.その上でホウレンソウを炒め塩胡椒で味付けします。
5.春巻きの皮を広げて、ハムをのせます。
6.ハムの上にホウレンソウを具として入れ巻いていきます。
7.巻き終わったら水溶き薄力粉で最後をとめる。
8.あとは170度ぐらいの油でカラッと揚げれば出来上がり。
免疫力アップのレシピを頂いた後にもミニカップ一杯のサンミネラル100をどうぞ