不老通信 創刊第58号
横浜市不老町にオフィスが所在するNPO法人 超ミネラル水普及研究会があなたの不老と健康のためにお届けするニュースペーパー「不老通信」。かつて会報誌として会員様に郵送でお届けしていたあの「不老通信」がモバイル版になって帰ってまいりました。
今後とも新しいモバイル版「不老通信」もよろしくお願いします。
トマトとオクラのヘルシー塩麹スープ
今週のレシピ特集は、塩麹のスープです。もうすっかりブームをこえて健康料理の定番としてすっかり定着してしまった塩麹。その塩麹を使った健康スープです。リコピンたっぷりのトマトとガン予防効果もある栄養満点のオクラを使っているので栄養管理もOKなだけでなくグリーンとレッドで彩りの見た目もかわいいですよね。
【材料】
トマト、オクラ、サンミネラル100、塩麹、だしの素、ごま油
【作り方】
1.まずはトマトとオクラを細かく切ります。
2.お鍋にサンミネラル100、だしの素それに塩麹を入れ煮ます。
3.鍋に切ったトマトとオクラを入れ煮込みます。
4.さいごに風味のためごま油を落とします。
5.あとはお皿に盛りつけていただきます。
免疫力アップのレシピを頂いた後にもミニカップ一杯のサンミネラル１００をどうぞ
