不老通信 創刊第86号
横浜市不老町にオフィスが所在するNPO法人 超ミネラル水普及研究会があなたの不老と健康のためにお届けするニュースペーパー「不老通信」。かつて会報誌として会員様に郵送でお届けしていたあの「不老通信」がモバイル版になって帰ってまいりました。
今後とも新しいモバイル版「不老通信」もよろしくお願いします。
健康レシピシリーズ・からだにやさしく良い生姜ごはん
今週のレシピ特集は、生姜ごはんです。生姜はある健康のテレビ番組で、免疫力を高めてくれる食材なんだと紹介されていました。番組によると食材の中では、生姜は免疫力を高めてくれる優等生だそうです。もちろん食前には吸収力がよくなるようにサンミネラル100もお忘れずに。
【材料】
米、生姜、薄揚げ、昆布茶、醤油、みりん、酒、サンミネラル100、大葉、煎りゴマ
【作り方】
1.まずはお米を洗って研いでおきましょう。
2.生姜を千切りにします。
3.油揚げ、薄揚げも油抜きしてから細かく千切りにしておきましょう。
4.お米を炊飯器もしくはお鍋に入れて炊きます。
5.炊くときに、昆布茶、醤油、みりん、酒を適量入れます。
6.昆布茶、酒などを入れてメモリを確認します。
7.足りない水分の分だけサンミネラル100で補います。
8.炊き上がったら、蒸らして煎りゴマを加えます。
9.お茶碗に盛りつけて、飾りつけに三つ葉などをトッピングして完成。
免疫力アップのレシピを頂いた後にもミニカップ一杯のサンミネラル１００をどうぞ
